Очень вкусный творожный чизкейк без выпечки с добавлением популярного печенья Орео.

 Творожный чизкейк с печеньем «Орео»

Ингредиенты для основы:

  • Орео – 12 шт.
  • Сливочное масло – 50 г

Для крема:

  • Творожный сыр (комнатной температуры) – 200 г
  • Сливки 33% – 200 мл
  • Сахар – 40 г
  • Семена ванили
  • Орео – 4-5 шт.

Приготовление:

  1. Печенье (12 шт.) измельчите в крошку (лучше в комбайне) и перемешайте с растопленным сливочным маслом.
  2. Выложите массу в форму (10х19х5 см.), разровняйте и уплотните.
  3. Творожный сыр взбейте. Добавьте сливки, семена ванили, сахар. Тщательно взбейте.
  4. Измельчите печенье (4-5 шт.) и добавьте в творожную массу.
  5. Распределите творожную массу поверх основы.
  6. Сверху присыпьте десерт крошкой печенья и охладите 4 часа.

Источник

Поделиться ссылкой: