Полезный и простой в приготовлении салат с пекинской капустой и консервированной кукурузой, порадует вас своим вкусом и свежестью.

 Салат с пекинской капустой и кукурузой

По желанию, этот салат можно сделать более сытным, добавив в него кусочки отварного, запеченного или жареного мяса. Также можно дополнить салат зеленью – петрушкой, укропом или зеленым луком. Для тех, кто придерживается правильного питания, магазинный майонез можно заменить домашним, тогда салат получится более диетическим.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 400 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Сыр – 70 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Пекинскую капусту нашинкуем ножом. Сыр натираем на крупной терке. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиками.
  2. Отправляем все ингредиенты в миску, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться ссылкой: