Полезный и простой в приготовлении салат с пекинской капустой и консервированной кукурузой, порадует вас своим вкусом и свежестью.
По желанию, этот салат можно сделать более сытным, добавив в него кусочки отварного, запеченного или жареного мяса. Также можно дополнить салат зеленью – петрушкой, укропом или зеленым луком. Для тех, кто придерживается правильного питания, магазинный майонез можно заменить домашним, тогда салат получится более диетическим.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 400 г
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Перец сладкий – 1 шт.
- Сыр – 70 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль, черный перец – по вкусу
Приготовление салата:
- Пекинскую капусту нашинкуем ножом. Сыр натираем на крупной терке. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиками.
- Отправляем все ингредиенты в миску, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
