Суббота, 16 января, 2021
Домой ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Первым блюдом практически в каждой семье является суп. Почему мы употребляем именно суп? Польза от первого блюда действительно очень большая, он быстро переваривается, согревает и способствует хорошему пищеварению. Любая хозяйка должна знать, как минимум 10 рецептов супов. В этом разделе нашего сайта, Вы сможете выучить намного больше методов приготовления, к тому же рецепты супов с фото помогут Вам сравнить результат.

Борщ со щавелем, яйцом и фрикадельками в казане

Если вы любите отдыхать на природе, возможно вам пригодится рецепт приготовления зелёного борща в казане на костре. Фрикадельки, по сравнению с мясом, быстрее готовятся, и блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Ингредиенты: Щавель Фарш свиной - 0,5 кг Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий -1 шт. Яйца (сырые) - 2 шт. Яйца (отварные) - 10 шт. Зелень петрушки...

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок, сыра и копченой грудинки. Хрустящие сухарики или гренки - идеальное дополнение! Ингредиенты: Цветная капуста - 750 г Луковица (средняя) - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 1 ст. л. Сливочное масло - 1 ч. л. Картофель (средний) - 2 шт. Куриный бульон - 1 л Соль, перец - по вкусу Мускатный орех -...

Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком

Простой в приготовлении суп с плавленными сырками, лапшой и зеленым горошком. Готовится он быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным. Ингредиенты: Вода - 3 л Картофель - 300 г Лапша мелкая - 150 г Сыр плавленный - 2 шт. Горошек (замороженный или свежий) - 100 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 1/2 ст. л. Черный молотый перец...

Суп «Рамен»

Попробуйте приготовить суп рамен по-корейски - это недорогое блюдо, обладающее большой энергетической ценностью и прекрасным вкусом. Ингредиенты (на 3 порции): Кунжутное масло – 2 ст. л. Лук – 100 г Шампиньоны – 165 г Куриная грудка – 350 г Чеснок – 2 зубчика Соевый соус – 2 ст. л. Паста чили – 1 ст. л. Куриный бульон – 1 л. Соль – по...

Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится. Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит. Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) – 135 г Куриное филе – 200 г Лук – 100 г Морковь – 100 г Ячневая крупа – 65 г Масло...

Щи из свежей капусты с куриными клецками

Давайте приготовим густые щи из свежей капусты с клецками из куриного фарша. Мой фирменный способ приготовления щей в том, что я сначала складываю в пустую кастрюлю все обжаренные овощи и только потом заливаю водой, таким вот восточным способом. А вместо мяса я кладу в щи куриные клецки. Именно клецки для супа из куриного фарша, а...

Окрошка на сыворотке с мясом из куриного шашлыка

Окрошка на сыворотке с куриным филе, приготовленном на мангале - это вкусное и необычное блюдо, с приятным ароматом дымка и насыщенным ароматом зелени. Окрошка - самое популярное блюдо в летную пору. Предлагаем вашему вниманию свой вариант приготовления этого летнего блюда. В качестве мяса мы использовали шашлык из куриного филе, замаринованного в специях и приготовленного на...

Классический борщ на говяжьей грудинке

Базовый рецепт борща на говяжьей грудинке, в котором могут быть различные вариации и дополнения на ваш вкус. Ингредиенты: Говяжья грудинка - 550 г Морковь - 1 шт. Лук (средний) - 2 шт. Капуста (нашинковать) - 1/3 шт. Картошка (средняя) - 2 шт. Свекла (большая) - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль, перец - по...

Окрошка с курицей на кефире

Если вы придерживаетесь правильного питания или хотите похудеть, то разнообразьте ваш рацион вкусной окрошкой с курицей на кефире. Ингредиенты: Огурцы - 2 шт. Редиска - 250 г Картофель (отварной) - 2 шт. Куриное филе (отварное) - 1 шт. Яйца (отварные) - 4 шт. Укроп - 1 пучок Зеленый лук - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Кефир - 1 л Приготовление окрошки: Огурцы очищаем...

Суп с куриными бедрами «Затируха»

Приготовьте по этому рецепту вкуснейший супчик с куриными бедрами и домашним тестом, которое готовится без лишних заморочек и раскатки лапши. Ингредиенты: Бедрышки куриные – 2 шт. Вода – 1,5-2 л Соль – 1 ст. л. Яйца – 2 шт. Мука – 150 г Соль – 1 щепотка Картофель – 200 г Лук – 120 г Морковь – 130 г Зелень – 4 веточки Приготовление супа: Возьмите...

Куриный суп с сырными рулетиками

Рецепт куриного супа с рулетиками из теста с начинкой из плавленого сыра. Этот супчик просто находка для тех, у кого в семье одни любят первое, а другие второе. Ингредиенты: Курица – 500 г Лук – 100 г Морковь – 130 г Картофель – 500 г Соль – 1 ст. л. Перец черный – 1 ч. л. Томат – 2 ст. л. Для...

Борщ в казане

В этом видео мы делимся с вами простым и недорогим рецептом приготовления бюджетного красного борща на свиных костях в казане на костре. Борщ получается наваристым, сытным и питательным, с лёгким ароматом дымка. Отличный вариант для приготовления вкусного обеда в казане на природе. Ингредиенты: Свиные кости - 1 кг Капуста - 2 кг Картофель - 2 кг Свекла - 1...

Холодный суп “Кукси”

Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда! Ингредиенты: Говядина — 200-300 г Соевый соус — 1-2 ст. л. Молотый перец — по вкусу Растительное масло — 1-2 ст. л. Чеснок, перец чили — по вкусу Куриное яйцо — 2 шт. Вода, лапша, зелень Для огуречного салата: Огурец — 2-3 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль, черный перец —...

ЭТО ВАМ ПОНРАВИТСЯ!