Борщ со щавелем, яйцом и фрикадельками в казане
Если вы любите отдыхать на природе, возможно вам пригодится рецепт приготовления зелёного борща в казане на костре.
Фрикадельки, по сравнению с мясом, быстрее готовятся, и блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
Щавель
Фарш свиной - 0,5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий -1 шт.
Яйца (сырые) - 2 шт.
Яйца (отварные) - 10 шт.
Зелень петрушки...
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок, сыра и копченой грудинки. Хрустящие сухарики или гренки - идеальное дополнение!
Ингредиенты:
Цветная капуста - 750 г
Луковица (средняя) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 1 ст. л.
Сливочное масло - 1 ч. л.
Картофель (средний) - 2 шт.
Куриный бульон - 1 л
Соль, перец - по вкусу
Мускатный орех -...
Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком
Простой в приготовлении суп с плавленными сырками, лапшой и зеленым горошком. Готовится он быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Ингредиенты:
Вода - 3 л
Картофель - 300 г
Лапша мелкая - 150 г
Сыр плавленный - 2 шт.
Горошек (замороженный или свежий) - 100 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1/2 ст. л.
Черный молотый перец...
Суп «Рамен»
Попробуйте приготовить суп рамен по-корейски - это недорогое блюдо, обладающее большой энергетической ценностью и прекрасным вкусом.
Ингредиенты (на 3 порции):
Кунжутное масло – 2 ст. л.
Лук – 100 г
Шампиньоны – 165 г
Куриная грудка – 350 г
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 2 ст. л.
Паста чили – 1 ст. л.
Куриный бульон – 1 л.
Соль – по...
Грибной суп с плавленным сыром и курицей
Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.
Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны) – 135 г
Куриное филе – 200 г
Лук – 100 г
Морковь – 100 г
Ячневая крупа – 65 г
Масло...
Щи из свежей капусты с куриными клецками
Давайте приготовим густые щи из свежей капусты с клецками из куриного фарша.
Мой фирменный способ приготовления щей в том, что я сначала складываю в пустую кастрюлю все обжаренные овощи и только потом заливаю водой, таким вот восточным способом. А вместо мяса я кладу в щи куриные клецки. Именно клецки для супа из куриного фарша, а...
Окрошка на сыворотке с мясом из куриного шашлыка
Окрошка на сыворотке с куриным филе, приготовленном на мангале - это вкусное и необычное блюдо, с приятным ароматом дымка и насыщенным ароматом зелени.
Окрошка - самое популярное блюдо в летную пору. Предлагаем вашему вниманию свой вариант приготовления этого летнего блюда. В качестве мяса мы использовали шашлык из куриного филе, замаринованного в специях и приготовленного на...
Классический борщ на говяжьей грудинке
Базовый рецепт борща на говяжьей грудинке, в котором могут быть различные вариации и дополнения на ваш вкус.
Ингредиенты:
Говяжья грудинка - 550 г
Морковь - 1 шт.
Лук (средний) - 2 шт.
Капуста (нашинковать) - 1/3 шт.
Картошка (средняя) - 2 шт.
Свекла (большая) - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по...
Окрошка с курицей на кефире
Если вы придерживаетесь правильного питания или хотите похудеть, то разнообразьте ваш рацион вкусной окрошкой с курицей на кефире.
Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт.
Редиска - 250 г
Картофель (отварной) - 2 шт.
Куриное филе (отварное) - 1 шт.
Яйца (отварные) - 4 шт.
Укроп - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Кефир - 1 л
Приготовление окрошки:
Огурцы очищаем...
Суп с куриными бедрами «Затируха»
Приготовьте по этому рецепту вкуснейший супчик с куриными бедрами и домашним тестом, которое готовится без лишних заморочек и раскатки лапши.
Ингредиенты:
Бедрышки куриные – 2 шт.
Вода – 1,5-2 л
Соль – 1 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 г
Соль – 1 щепотка
Картофель – 200 г
Лук – 120 г
Морковь – 130 г
Зелень – 4 веточки
Приготовление супа:
Возьмите...
Куриный суп с сырными рулетиками
Рецепт куриного супа с рулетиками из теста с начинкой из плавленого сыра. Этот супчик просто находка для тех, у кого в семье одни любят первое, а другие второе.
Ингредиенты:
Курица – 500 г
Лук – 100 г
Морковь – 130 г
Картофель – 500 г
Соль – 1 ст. л.
Перец черный – 1 ч. л.
Томат – 2 ст. л.
Для...
Борщ в казане
В этом видео мы делимся с вами простым и недорогим рецептом приготовления бюджетного красного борща на свиных костях в казане на костре.
Борщ получается наваристым, сытным и питательным, с лёгким ароматом дымка. Отличный вариант для приготовления вкусного обеда в казане на природе.
Ингредиенты:
Свиные кости - 1 кг
Капуста - 2 кг
Картофель - 2 кг
Свекла - 1...
Холодный суп “Кукси”
Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда!
Ингредиенты:
Говядина — 200-300 г
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Чеснок, перец чили — по вкусу
Куриное яйцо — 2 шт.
Вода, лапша, зелень
Для огуречного салата:
Огурец — 2-3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль, черный перец —...