ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп-пюре из красной чечевицы
Предлагаем попробовать быстрый, легкий в приготовлении, сытный и полезный суп-пюре из красной чечевицы.
Такой суп-пюре можно готовить на воде, курином бульоне, добавить кусочки вареного мяса. Также очень вкусно есть это блюдо с поджаренным беконом, его можно положить в тарелку. И, обязательно, подавайте к супу поджаренные тосты, сухарики или гренки.
Ингредиенты (на 4 порции):
Красная чечевица -...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Карп, фаршированный грецкими орехами и гранатом на углях
Фаршированный карп, жаренный на углях, обладает приятным вкусом и ароматом, аппетитно выглядит.
Это простое в приготовлении блюдо, в котором карп запекается с гранатом, орехами, зеленью и чесноком, пропитываясь образующимися соками и ароматами. Рыба получается ароматной, румяной и очень вкусной.
Ингредиенты:
Карп - 1,2 кг
Гранат - 1 шт
Орехи грецкие - 250 г
Петрушка - по вкусу
Чеснок - 6...
ДЕСЕРТЫ
Карамель на кефире
Сегодня делюсь бюджетным рецептом домашней карамели без сливок, которая готовится на кефире. Рецепт очень простой и быстрый.
Из указанного количества ингредиентов получилось 400 грамм карамели. Использовать такую карамель на кефире можно также как и обычную, приготовленную на сливках. А именно: как отдельную прослойку в торте, как ингредиент для кремов и теста, использовать в качестве...
САЛАТЫ
Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски
Вкусный и сочный салат из четырех ингредиентов - копченого...
Салат с пекинской капустой и кукурузой
Полезный и простой в приготовлении салат с пекинской капустой...
Слоёный салат с печенью трески, картофелем и яйцами
Рецепт слоёного салата с печенью трески, который подойдёт как...
ЗАКУСКИ
Сладкая маринованная капуста по-быстрому
Сладкая маринованная капуста быстрого приготовления - это отличная закуска и прекрасный гарнир.
Ингредиенты:
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт.
Лавровый...
Сырный хворост
Хрустящие сырные палочки, от которых тяжело оторваться. Отлично подойдут к чаю, пиву или просто похрустеть при просмотре фильма.
Ингредиенты:
Сыр...
ВИДЕО КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
🍰 ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ! Необычный блинный торт с пикантной добавкой! Когда хочется чего-то особенного!
10:05
Мясо с картофелем и овощами, запечённое в духовке 🍖
07:19
Горячее блюдо на праздничный стол! Курица с овощами в духовке! Простое и вкусное блюдо из курицы!
05:30
Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!
04:33
Домашняя ветчина из курицы! Потрясающе вкусная замена магазинной колбасе! Готовим в ветчиннице!
05:37
Салатик "Классный"- морковно-ананасный! Быстрый, вкусный и очень аппетитный!
02:18
Рецепт для тех, у кого нет времени! Быстрый обед или ужин - куриное филе с овощами на сковороде!
03:51
Тесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком
06:10
ВЫПЕЧКА
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Салат с баклажанами куриным филе и помидорами
Сегодня приготовим салат из баклажанов с помидорами и куриным филе – сытный и очень вкусный.
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Куриное филе – 350 г
Помидоры – 2 шт.
Зелень – 1 пучок
Майонез – 3 ст. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Растительное масло – 4 ст. л.
Приготовление салата:
Куриное филе отварим в подсоленной...
Манные биточки с ягодным соусом
Готовятся такие биточки из обычной манной каши, которая варится в начале приготовления блюда. А чтобы дополнить вкус приготовим специальный сладкий ягодный соус.
Ингредиенты для биточков:
Молоко - 400 мл
Манная крупа - 100 г
Ванилин - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Мука -...
Кексы на кефире с яблоком и изюмом
Мягкие ароматные и очень вкусные кексы на кефире с яблоком и изюмом. Такая выпечка нравится как детям так и их родителям.
Ингредиенты:
Кефир – 250 мл
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 150 г
Яйца – 2 шт.
Ванилин – 2 г
Разрыхлитель – 12 г
Мука – 3 ст.
Яблоки – 2 шт.
...
Колбаса из куриного филе в духовке
Вкусная и ароматная закуска из куриного филе, которая очень похожа на качественную магазинную колбасу благодаря удачному сочетанию копченой паприки и сушеного чеснока.
Куриное филе можно заменить на куриные бедра, тогда колбаса будит сочнее и жирнее, но станет уже не такой диетической.
Ингредиенты:
Куриное филе – 600 г
Соевый соус – 4,5 ст. л.
Копченая паприка –...
Творожный десерт для худеющих
Нежный творожный десерт, который готовится без использования сахара, муки и масла.
Ингредиенты:
Творог – 600 г
Яйца – 2 шт.
Мед – 100 г
Ванилин – на кончике ножа
Крахмал – 40 г
Молоко – 600 г
Желатин – 18-20 г
Приготовление:
Желатин залить молоком (100 г) и оставить на 10 минут, чтобы он набух.
Смешать...
Пирог с черной смородиной
Вкусный нежный пирог "перевертыш" с начинкой из черной смородины. Большим плюсом является то, что начинка из такого пирога никогда не вытечет и не пригорит.
Ингредиенты для теста:
Мука - 1,5 ст.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 125 г
Сливочное масло...
Слоеная яичница с помидорами и сыром
Сегодня приготовим вкусный и полезный завтрак - слоеную яичницу с помидорами, зеленью и сыром. Это блюдо можно готовить с любой начинкой на ваш вкус.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Помидор (средний) - 1 шт.
Сыр - 30 г
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление яичницы:
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, перец...
ЛАТТЕ
Большинство людей предпочитают начинать день с чашки кофе. Многие пьют кофе на работе, в обеденный перерыв и даже после тяжелого дня, встречаясь с друзьями в кафе. Кофепитие превратилось в важную и весьма приятную часть нашей ежедневной привычки. Немногие знают, что действительно вкусный напиток можно приготовить самостоятельно, поискав видеоуроки и рецепты кофе. Расскажу, как приготовить...
Чесночные пампушки к борщу
Что нужно готовить к борщу? Этот рецепт очень прост добавление к первым блюдом , просто и к тому же бюджетно. Такие пампушки нравятся всем. Получается их много, как раз на всю семью.
Ингредиенты для теста:
Мука - 750 г
Вода - 300 мл
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 70 мл
Дрожжи прессованные -...
Меренговый рулет с клубникой
Нежный меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками покорит вас своим сбалансированным вкусом и невесомостью – он буквально тает во рту.
Ингредиенты для коржа:
Белки – 4 шт. (140 г)
Сахар – 200 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1 щепотка
Лимонный сок – 1 ч. л.
Для начинки:
Сливки 33% – 300 г
...
Баклажаны с помидорами запеченные в фольге
Сегодня делюсь с вами простым и быстрым рецептом приготовления баклажанов в фольге в духовке. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1-3 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на две части. Сделать глубокие надрезы и хорошо натереть специями...
Сырные палочки на сковороде
Вкусный хрустящий перекус, приготовление которого займет всего 15 минут. Отличная замена чипсам.
Ингредиенты:
Вода кипяток – 60 мл
Молоко – 60 мл
Сыр – 60 г
Соль – 1/3 ч. л.
Мука – 200 г
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
Для начала сделайте тесто. Для этого в глубокую миску вылейте 60 мл молока, 60 мл...
Вареные яйца с сыром и овощами на сковороде
Существует множество способов приготовления яиц. Отварные яйца на сковороде получаются не сухие и в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение.
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сладкий перец – 90 г
Лук – 75 г
Помидоры – 220 г
Сыр – 100 г
Петрушка – 1-2 веточки
Соль – 1/3 ч. л.
Перец...
Ленивая ачма из лаваша с курицей и сыром
Приготовьте на завтрак эту вкуснятину. Времени уйдет не больше 15 минут, но в восторге останутся все.
Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Курица (отварная) – 90 г
Сыр – 90 г
Приготовление:
Для приготовления нам понадобится лаваш, у меня 2 средних, это примерно 180 грамм. Сложите их пополам и...
Как приготовить грибной суп-пюре из шампиньонов рецепт
Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками - ммм... Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов - вам в помощь.
Описание приготовления:
Вот мы и приготовили вместе с вами в домашних условиях грибной суп-пюре из шампиньонов. Звучит как название блюда из ресторанного меню, не так ли? :)...
Как приготовить рецепт Салат “Знакомый”
Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.
Описание приготовления:
Ярко и вкусно! Курицу для салата приготовьте любым удобным способом: отварите, обжарьте на сухой сковороде или приготовьте в мультиварке. Можно использовать для приготовления какие-либо специи и приправы для курицы. Так салат получится...
Как приготовить суфле в микроволновке
Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.
Описание приготовления:
Суфле в микроволновке - настолько нежный и вкусный десерт, что прямо диву каждый раз даешься, как это может быть настолько просто и быстро. Попробуйте...
“Пьяные” яблочки
"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке.
Описание приготовления:
Мне всегда нравились яблоки в духовке. Их можно запекать с сахаром, с творогом, орешками и т.п. Идея добавить в них красное вино превратила обычные...
Карп, фаршированный грецкими орехами и гранатом на углях
Фаршированный карп, жаренный на углях, обладает приятным вкусом и ароматом, аппетитно выглядит.
Это простое в приготовлении блюдо, в котором карп запекается с гранатом, орехами, зеленью и чесноком, пропитываясь образующимися соками и ароматами. Рыба получается ароматной, румяной и очень вкусной.
Ингредиенты:
Карп - 1,2 кг
Гранат - 1 шт
Орехи грецкие - 250 г
Петрушка - по вкусу
Чеснок - 6...
Пирог из лаваша с сыром, луком и шпинатом
Ленивый пирог из лаваша с начинкой из сыра, лука и шпината. Получается вкуснее, чем хачапури.
Ингредиенты:
Лук – 1 шт.
Сыр адыгейский – 150 г
Сулугуни – 150 г
Молоко – 100 г
Сливочное масло – 50 г
Шпинат – 120 г
Лаваш – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 щепотка
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление пирога:
Лук нарезать кубиками...
Сладкая маринованная капуста по-быстрому
Сладкая маринованная капуста быстрого приготовления - это отличная закуска и прекрасный гарнир.
Ингредиенты:
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец - 3 горошины
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 3 ч. л.
Вода - 250 мл
Подсолнечное масло - 3 ст. л.
Яблочный уксус 6% - 3 ст. л.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке.
Смешайте...
Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски
Вкусный и сочный салат из четырех ингредиентов - копченого куриного филе, шампиньонов, яиц и моркови по-корейски.
Ингредиенты:
Куриное филе (копченое) – 200 г
Морковь по-корейски – 200 г
Шампиньоны – 300 г
Яйца – 3 шт.
Майонез – 80 г
Приготовление салата:
Яйца отварить и остудить в холодной воде.
Грибы обжарить на сухой сковороде без добавления масла. Сначала они тушатся в собственном...
Карамель на кефире
Сегодня делюсь бюджетным рецептом домашней карамели без сливок, которая готовится на кефире. Рецепт очень простой и быстрый.
Из указанного количества ингредиентов получилось 400 грамм карамели. Использовать такую карамель на кефире можно также как и обычную, приготовленную на сливках. А именно: как отдельную прослойку в торте, как ингредиент для кремов и теста, использовать в качестве...
